Los peces son animales vertebrados acuáticos, algunas especies pueden tener esqueleto oseo y otras cartilaginoso, respiran por medio de branquias, poseen escamas, tienen facilidad para moverse en el agua por sus diversas aletas, su temperatura es variable y su hábitat es también diverso dependiendo de las especies, muchos son de agua dulce (ríos, mares, lagos) o salada (océanos) o algunos son estuarinos, su reproducción es de tipo sexual, aunque tienen fecundación externa debido a que no poseen órganos copuladores, se reproducen por medio de huevos son ovíparos, algunas especies pueden ovovivíparos o vivíparos.
En el laboratorio realizado se escogió la trucha arco iris (oncorhynchus mykiss).
MEDIDAS Y PESOS
peso total 345.1 gr.
longitud total 28 cm.
longitud estándar 22 cm.
altura 9.3 cm.
altura orquilla 3.2 cm.
altura aleta caudal 6 cm.
tipo de dientes: cordiformes.
tipo de boca: posición superior.
tipo de aleta: aleta caudal homocerca.
longitud pre-orbital 1.5 cm.
longitud pos-orbital 2.5 cm.
peso eviscerado 287 gr.
peso filete derecho 99.6 gr.
peso filete izquierdo 101.0 gr.
peso ojos 1.7 gr color de estos amarillo claro.
peso agallas 8.5 gr.
peso estomago 13,9 gr.
peso intestino 16.1 gr.
GENERALIDADES DE LA TRUCHA ARCO IRIS
Clasificación taxonómica
nombre científico: Ancorhynchus Mykiss.
reino: animalia.
phylum: chordata.
clase: actinopteryii.
orden: salmoniformes.
familia: salmonidae.
subfamilia: samoninae.
genero: oncorhybchus.
especie: o. mikiss.
TIPO DE HÁBITAT:
En su ambiente natural es un pez que habita espacios acuáticos con aguas puras, que estén bien oxigenadas, son muy comunes en ríos de alta montaña.
TIPO DE ALIMENTO:
Se alimenta principalmente de insectos, larvas y adultos acuáticos y terrestres, moluscos , crustáceos y anfibios.
CICLO CIRCADIANO:
Las truchas generalmente comienzan a remontar los rios a mediados de marzo lo hacen las fontinalis, entrando en abril la marrón y cerca del mes las arco iris.
Esta diferencia radica en el carácter genético de los relojes biológicos que poseen para remontar a esos distintos periodos dado que desovaran en el mismo orden aproximadamente 2-3 meses.
constantemente entre las especies existen luchas por la elección de la pareja donde el macho busca el territorio a cuidar para que la hembra elija, lo que sera en en definitiva "la cama de desove". esto lo realiza removiendo el lecho del rio con su aleta caudal logrando un pequeño pozo donde ovipone, al mismo tiempo el macho segrega el esperma que fecundara los huevos, finalmente las hembras se encargan de cubrir con suaves movimientos las ovas ya listas para comenzar a desarrollarse.
Revisión bibliográfica
SanchezdeBustamante.M.viedma-RioNegro,ArgentinaTomoI-TomoII.consultado27-mayo-2013vistoen www.msdb.com.arlindex.html
HurtadoJ.TermalesSantaRosadeCabal.km.8.RisaraldaColombia.consultado27-mayo-2013vistoen oabanasjc.com/la-trucha-arco-iris
